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カテゴリー「グルメ・クッキング」の674件の記事

2018年5月13日 (日)

セブンイレブン「2層仕立てのレア&ベイクドチーズケーキ」を食べました。

 セブンイレブンの「2層仕立てのレア&ベイクドチーズケーキ」(税込み167円・181kcal)を食べました。

セブンイレブン「2層仕立てのレア&ベイクドチーズケーキ」

 「2層仕立てのレア&ベイクドチーズケーキ」は、白と黄色のチーズケーキが重ねられており、白いほうがレアチーズケーキ、黄色いほうがベイクドチーズケーキでした。

 早速、「2層仕立てのレア&ベイクドチーズケーキ」を食べてみたところ、レアチーズケーキの方は滑らかな食感で酸味があり、ベイクドチーズケーキの方は、しっかりと噛み応えがあって、チーズの味も濃かったです。

 この二つを一緒に食べることにより、両方の良いところを一挙に味わうことができました。

 おそらく、チーズケーキが好きな人は、レアチーズケーキもベイクドチーズケーキも好きなはず。

 しかし、両方食べたいけれど、ケーキを2つも食べられないことなんて往々にあります。

 そんな時には、一度にレアチーズケーキとベイクドチーズケーキの両方が食べられる「2層仕立てのレア&ベイクドチーズケーキ」を食べたらいいと思います。


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セブンイレブン「もちとろプリン」を食べました。

 セブンイレブンの「もちとろプリン」(税込み118円・132kcal)を購入しました。

 早速、「もちとろプリン」を食べようとしたところ、「もちとろプリン」が柔らかすぎて素手で掴むのは困難でした。(少し冷やしたら素手でも掴めるのかもしれない)

セブンイレブン「もちとろプリン」

 そのため、フィルム越しに「もちとろプリン」を掴んで口に入れ、一口で食べました。

 味はプリンそのものであり、カラメルの味もきちんと感じられました。

 大福の中身はプリンではなく、プリン味のクリームのせいか、食感は本物のプリンより柔らかかったです。

 そのため、まるで手を汚さずに手掴みでプリンを食べているような感じでした。


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セブンイレブンの「とろけるなめらか宇治抹茶レアチーズ」を食べました。

 セブンイレブンにて、「とろけるなめらか宇治抹茶レアチーズ」(税込み213円)を購入しました。

 「とろけるなめらか宇治抹茶レアチーズ」は、下から順に、細かく砕かれたビスケット、宇治抹茶レアチーズ、抹茶ホイップの三層構造になっていました。

セブンイレブン「とろけるなめらか宇治抹茶レアチーズ」

 早速、「とろけるなめらか宇治抹茶レアチーズ」を食べてみると、抹茶ホイップと宇治抹茶レアチーズがほぼ同じくらいの柔らかさであり、トロトロすぎて噛む必要がないほどでした。もはや、「とろけるなめらか宇治抹茶レアチーズ」は飲み物といっても過言ではないくらいの柔らかさでした。

 「とろけるなめらか宇治抹茶レアチーズ」は、純度の高い風味豊かな乳脂肪分を含んでいるせいなのか、「とろけるなめらか宇治抹茶レアチーズ」を口に含むと、乳脂肪分の味わいが口全体に広がり、口福感で満たされるようでした。

 一方、これを飲み込むと、抹茶の成分のおかげなのか、乳脂肪分が口の中からさっぱりと消えてしまいます。

 そして、もう一度、口福感を得たいがために、また一口、「とろけるなめらか宇治抹茶レアチーズ」を口に入れたい衝動に駆られてしまいます。

 そのため、この一連の行動を繰り返しているうちに、あっという間に「とろけるなめらか宇治抹茶レアチーズ」を平らげてしまいました。

 「とろけるなめらか宇治抹茶レアチーズ」の感想を一言で言い表すとすれば、「とろけるなめらか宇治抹茶レアチーズ」は、柔らかくて冷たくない高級な抹茶アイスクリームを食べているような味わいでした。


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2018年4月29日 (日)

ベビースターラーメンを使って「鳥の巣サラダ」を作ってみました。

 株式会社ドゥ・ハウスが運営する口コミポータルサイト「モラタメ.net」で行っている「モラえる」懸賞にて、おやつカンパニーの「ベビースターラーメン ミニ(チキン) 10袋」が当たったらしく、先日、我が家に届きました。

おやつカンパニー「ベビースターラーメン ミニ(チキン) 10袋」

 そこで、早速、モラタメのサイトを参考にして、ベビースターラーメンを使った「鳥の巣サラダ」を作ってみることにしました。

「ベビースターラーメンの鳥の巣サラダ」

 材料

  • ベビースターラーメン…1袋
  • セブンプレミアムうずら卵水煮6個・・・4個
  • セブンプレミアム彩り大根ミックス・・・1袋
  • 海苔・・・少々
  • ベーコン・・・少々

 作り方

  1. ひよこを作る。ウズラの卵にジグザグに切れ目を入れて、卵を2つに切る。
  2. 切り分けた卵から、中の黄身を1度全てとりだす。白身部分もきれいにしておく。※この時、黄身はくずれて大丈夫です。一度、黄身はくずしてまた丸く丸めるとひよこの体部分のきれいな丸ができます。
  3. 白身の中に、きれいに丸めた黄身を入れる。
  4. 黄身に小さく切った海苔を2つ付けて目に仕立て、ベーコンを小さな三角形に切って付けて、くちばしのように仕立てたら、ひよこの完成。
  5. 皿の中央にベビースターラーメンを盛り付け、その周囲に「セブンプレミアム彩り大根ミックス」を盛り付ける。
  6. ベビースターラーメンの上に4のひよこを乗せたら、「ベビースターラーメンの鳥の巣サラダ」の完成。

「ベビースターラーメンの鳥の巣サラダ」

 鳥の巣サラダ作りは大変でした。特にひよこ作りが大変でした。

 モラタメの特設サイトに掲載されている作り方の真似をして作っただけなのに一苦労でした。

 小一時間で作るのは自分には無理でした。昼に作り始めて完成したのは夕方でした。

 毎日、オリジナルのデコ料理やデコ弁を作っている人は、本当にスゲーなと改めて感心しました。

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2018年4月28日 (土)

セブンイレブンの「ダブルクリームのセブンシュー」を食べてみた。

 セブンイレブンの「ダブルクリームのセブンシュー」税込140円・281kcal)を購入してきた。

セブンイレブン「ダブルクリームのセブンシュー」

 もちろん、「ダブルクリームのセブンシュー」だけではなく、普通のセブンシューも売っていたが、シュー生地の中に入っているクリームが1種類より2種類の方がより美味しかろうと思い、「ダブルクリームのセブンシュー」を選んで購入した。

 早速、「ダブルクリームのセブンシュー」を食べてみたが、パッケージ画像に表示されている中身以上に、シューの中にクリームが大量に入っていたのには驚いた。

セブンイレブンの「ダブルクリームのセブンシュー」を食べてみた

 クリームをこぼれ落とさずに食べるのに注意が必要だった。

 あまりにシュー生地の中に大量のクリームが入っていたため、食べている最中は、手づかみでクリームの塊を食べているかのような感じであった。

 そんな大量の生クリームとカスタードクリームを同時に口に入れたら美味しいのは想像していた通りだったが、想定外だったのは、シュー生地が美味しかったことである。

 特にシュー生地から醸し出されるバターの香りが芳しく、これのおかげで「ダブルクリームのセブンシュー」に対する食欲をより一層増進させてくれたのではないかと思う。

 今回は「ダブルクリームのセブンシュー」を一個しか購入しなかったが、食べ終わってみると一個だけでは物足りず、もう一個ぐらいなら食べられそうな感じであった。

 そのため、食べ終わった後、普通のセブンシューと「ダブルクリームのセブンシュー」の2種類買えばよかったかなと思った次第である。

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熊谷 裕子
旭屋出版
販売価格 ¥1,620(2018年4月28日16時11分時点の価格)

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2018年4月27日 (金)

「アサヒ飲料 WONDA TEA COFFEE カフェラテ×焙じ茶」を飲んでみた。

 「アサヒ飲料 WONDA TEA COFFEE カフェラテ×焙じ茶 (525ml)」(税込150円)を飲んでみた。

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セブンイレブン「チョコフェスティバルパフェ」を食す。

 本日、セブンイレブンの月末3日間(2018年4月26日~28日)限定販売スイーツ「チョコフェスティバルパフェ」(525円・836kcal)を食した。

セブンイレブン「チョコフェスティバルパフェ」

 「チョコフェスティバルパフェ」は、やや大きめのカップの中に下から順に生チョコプリン、スポンジケーキ、チョコムースが層になって納められ、さらに、その上には、生クリーム、ココアパウダー、生チョコが3つ、ガトーショコラが1つ施されていた。チョコ好きには堪らない組み合わせであった。 

 そして、自分は、これを一人で一度に丸ごと一個食べてしまった。

 様々な形態のチョコレートを一度に堪能でき、味は確かに美味しかったが、量に関しては少々多すぎた。

 容器に重量は表示されていないが、おそらく200g以上はあったのではないかと思われる。スイーツというより食事に近い分量であった。

 これを一人で丸ごと一個食べたら、食後12時間ぐらい何も食べなくても平気だと思えるくらいヴォリュームはたっぷりだった。

 「チョコフェスティバルパフェ」は、一人で一度に食べるのではなく、複数人か複数回に分けて食べるものではないかと、食べ終わった後に思った次第である。

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2018年4月24日 (火)

塩事業センター「食卓塩 減塩タイプ」を使ってみた。

 株式会社ドゥ・ハウスが運営する口コミポータルサイト「モラタメ.net」が行っている「モラえる」懸賞にて、公益財団法人塩事業センターの「食卓塩 減塩タイプ 90g 2個が当たったらしく、先日、我が家に届きました。

モラタメから公益財団法人塩事業センター「食卓塩 減塩タイプ 90g 2個」届く

 「食卓塩 減塩タイプ」を使用するにあたり、せっかくなので、最初は塩の味の違いがわかりやすい食べ物で使ってみようと思いました。

 そして、塩に合う食べ物とは何だろうかといろいろと考えた末に、味が淡白で、尚且つ、塩が欠かせない食べ物といえば、ゆで卵ではなかろうかと思い至りました。

 そこで、鍋に水と卵を入れて火にかけ、沸騰後、5分で取り出した半熟卵と、9分後に取り出した完熟ゆで卵を作りました。

ゆで卵と食卓塩 減塩タイプ

 早速、ゆで卵に「食卓塩 減塩タイプ」を振りかけて食べてみたところ、想像以上に全然しょっぱくなくはなく、要するに、十分、しょっぱい塩でした。

 減塩タイプということなので、一個目は従来の赤キャップの食卓塩よりも多めに振りかけて食べてみましたが、それではあまりにしょっぱすぎてしまい、二個目からは従来の食卓塩と同じ量を振りかけてみましたが、十分に程よい塩味が感じられました。本当にこれで減塩されているのか?と思うくらい従来の食卓塩と比べても十分しょっぱいです。

 あえて、従来品の赤キャップと、減塩タイプの緑キャップとの味の違いを挙げるとするなら、赤キャップは塩味と同時に口内を突き刺す刺激が感じられるのに対し、緑キャップはそのような刺激はなく、後からじわじわと塩分が感じられる柔らかいしょっぱさという感じがしました。

 自分の場合、従来品よりも塩分50%オフの減塩タイプの食卓塩でも、十分、塩としての役割を果たし得ると思いました。

 そのため、今年の夏からは、トマトやスイカに振りかける塩は、「食卓塩 減塩タイプ」に切り替えようかと思った次第です。

食卓塩 300g×20個
公益財団法人塩事業センター
販売価格 ¥3,100(2018年4月24日16時21分時点の価格)
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2018年4月15日 (日)

セブンイレブン「カフェオレホイップのエクレアパン」を食す。

セブンイレブン「カフェオレホイップのエクレアパン」  

 セブンイレブン「カフェオレホイップのエクレアパン」(138円・343kcal)を食す。

 コッペパンの真ん中に切れ目が入れられ、その中にカフェオレ味のホイップクリームが挟まれていた。

 そして、コッペパンの片側にだけチョコレートがコーティングされてあった。

 食感はパンだけれど、味と見た目はまさにエクレアであった。

 果たして、これはスイーツに入るのか?それとも、やはりパンの部類に入るのか?

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2018年4月14日 (土)

セブンイレブン「お芋のモンブランプリンパフェ」を食す。

セブンイレブン「お芋のモンブランプリンパフェ」

 セブンイレブンのイートインコーナーにて、7カフェRサイズ(100円)と共に「お芋のモンブランプリンパフェ」(297円・402kcal)を食す。

 プリンとカラメル、サツマイモペースト。そして、ホイップクリームにスポンジとババロア。

 これら単品でも十分美味しいのに、一緒に混ぜ合わせて食べたら尚更美味しいのは当然であった。

 モンブランと称しているのに栗は全く入っていないが、それでも満足のいく美味しさであった。

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