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2018年12月 1日 (土)

切り干し大根づくり・・・六日目

 切り干し大根づくり六日目。

切り干し大根づくり六日目

 本日の青森市の天候は一日中雨降りだった。

 そのため、大根の外干しはできず、一日中、室内で干す。

 室内干しのため、大して乾燥は進まなかった。

 だが、明日と明後日は天気がいいらしい。

 この両日で切り干し大根づくりを終了させたいと思っている(のだが)。

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Posted at 2018.12.1
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