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2013年7月25日 (木)

マクドナルド「ダブルビーフサルサ」を食べてみた。

 先日、マクドナルドにて、期間限定商品である「ダブルビーフサルサ」を購入して来た。

マクドナルド「ダブルビーフサルサ」パッケージ

 青森でのダブルビーフサルサの価格は1個税込330円であった。

 早速、「ダブルビーフサルサ」の包装紙を開いてみたところ、茶褐色なバンズの間には、二枚のビーフとレタスとチェダースライスチーズ、そして、玉ねぎのみじん切りがタップリと入ったトマトベースのサルサソースとハラペーニョチーズソースが挟まれていた。

マクドナルド「ダブルビーフサルサ」

 ひと通り「ダブルビーフサルサ」を眺め回した後、思いっきり齧り付いて食べてみることにした。

 すると、食べ始めの頃はトマトと玉葱のみじん切りとタバスコを混ぜ合わせたような味のサルサソースが口いっぱいに広がり、清涼感溢れるサッパリとした辛さを味わうことが出来た。

 だが、だんだんと咀嚼していくうちにチーズソースが撹拌されてきて、乳脂肪分とタバスコ系の辛さが中和し、飲み込む直前には穏やかで柔らかな味へと変化していた。

 その味は、チーズとトマトとタバスコという組み合わせのせいか、ピザのような味に似ているような気がしないでもなかった。辛そうでいてそんなに辛くない味といえよう。

 そして、そのような味付けも特徴的であったが、それに勝るとも劣らないくらい、ハンバーグ自体の味が美味しく感じられた。

 柔らかくてジューシーな食感のハンバーグは、牛肉の味がしっかりと感じられ、味わい深い風味であった。このハンバーグの美味しさが、「ダブルビーフサルサ」の味の決め手であったと思われる。

 以前、「クォーターパウンダーBLT」を食べた時も同じようなことを思ったが、マクドナルドのハンバーグに使用している肉の質が上がっているのではないかと感じた。

 しかし、味自体は美味しかったにもかかわらず、「ダブルビーフサルサ」そのものの仕様なのか、それとも、作ってくれた人があれなのか、「ダブルビーフサルサ」を食べている最中、玉葱のみじん切りが大量にボロボロとこぼれ落ちてきてしまい、非常に食べづらかったことが、少々、難点であると思った。

 今回食べたサルサシリーズは、ダブルビーフの他に、チキンとえびの二種類があるそうだ。「ダブルビーフサルサ」が美味しかったこともあり、機会があれば、その他の二点も食べてみようと思っている。

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