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2010年9月26日 (日)

ニュータッチの凄麺「味噌カレー麺」を食す

 本日、ニュータッチ凄麺「味噌カレー麺」(459kcal・税込198円で購入 )を食べた。

ニュータッチ凄麺「味噌カレー麺」

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

 ニュータッチ凄麺「味噌カレー麺」の蓋を開けてみると、後入れスープと調味液、そして、かやくの袋が入っていた。

凄麺「味噌カレー麺」中身

 カップから具材を取り出し、麺の上にかやくを乗せて熱湯を注いだ。そして、蓋の上に液体スープと調味液が入った袋を乗せて押さえた。

 それから、しばし待つこと5分。

 蓋を剥がして麺を軽く掻き混ぜたら、液体スープと調味液を麺の上に投入する。

 そして、両者をお湯に馴染ませるように掻き混ぜたら、ニュータッチ凄麺「味噌カレー麺」の完成である。

凄麺「味噌カレー麺」完成

 早速、「味噌カレー麺」 を食べてみることにした。

 麺は味噌ラーメンらしく太目であったが、凄麺なのでツルツルとした本物の麺のような食感で喉越しが良かった。

 具は茄子、ニラ、キャベツ、唐辛子、そして、ひき肉が入っていた。

 カップラーメンの具に茄子とは珍しい。スープカレーに茄子が入っている事が多いが、それを真似たのだろうか。

 それにしても、茄子が入って、彩り的にはアクセントになっていたが、味的には入っていてもいなくても良かった気がする。

 チャーシューは入ってなかったが、凄麺シリーズではよくあることなので、特に気にはならなかった。

 スープは、見た感じは赤味噌のようであったが、白味噌のような甘みも感じられた。そんな味噌スープに、唐辛子やニンニクがふんだんに含まれていて辛くてスパイシーであった。

 特に唐辛子がたくさん入っていたため、スープを飲もうとした時、唐辛子の粒が喉を直撃し、咽返してしまった。香辛料がたくさん入っているラーメン特有のトラップに見事に引っかかってしまったようである。

 とは言え、香辛料がたくさん入っていたにもかかわらず、味噌の風味が強すぎたせいか、カレーの風味に関しては若干弱かった気がしないでもない。

 個人的には、カレーの風味をもう少し高めても良い気がしたが、そうなると、「味噌カレー麺」ではなく「カレー麺」になってしまいそうなので、「味噌カレー麺」を名乗るのであれば、これくらいのカレー風味でも良いのかもしれないとも思った。

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