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2010年7月19日 (月)

青森でアボカド栽培・・・1日目

 「アボカドの栽培は簡単」という一文を偶然目にした。アボカド好きな自分は、それ以来、アボカドの栽培に興味を抱いた。

 〔アボカド 栽培〕と検索して調べて見ると、ミカンを栽培できる地域であれば、日本でも露地栽培が可能らしい。

 しかし、青森はミカンの栽培に不向きな寒冷地域である。おそらく、アボカドの露地栽培も無理であろう。

 でも、露地栽培は無理であっても、室内で栽培するなら可能ではなかろうかと思い至った。

 そこで、青森でアボカドを室内栽培した場合、それがどこまで成長させる事が出来るか試みることにした。

 早速、スーパーでメキシコ産のアボカドを買って来た。

アボカド

 偶然にも、メキシコ種のアボカドは耐寒性が強いらしく、青森でアボカドを栽培するには好都合な品種だと思う。

 アボカドの実を半分に切り、種を繰り抜いた。そして、種の表面についている油分を洗い流した。

半分に切ったアボカド

 その種を、グリコ乳業の「とろ~りクリームonミルクプリン」のカップに入れて、種の先が少し出るくらいまで水に浸した。

アボカドの種を水に浸す

 この状態でしばらく様子を見ようと思う。芽が伸びたら、鉢に植え替えする予定である。

 ちなみに、実の方はアボカド納豆ご飯にした。

アボカド納豆ご飯

 数年後には、毎日、アボカド納豆ご飯が食べられる事を期待しながら食した。

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