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2010年4月23日 (金)

「チョイがけ研究員」に認定された

 ヤマキで募集していためんつゆ研究所の「チョイがけ研究員」に応募していた。

 そして、本日、めんつゆ研究部「チョイがけ研究員」に認定されたとメールで連絡があった。

 「チョイがけ研究員」の業務内容は、いろいろな食べ物にヤマキのめんつゆをかけて、今までになかった新しいおいしさやめんつゆの可能性を探ることらしい。

 テレビ朝日の『ちょい足しクッキング』のようなことを、ヤマキのめんつゆでやってみようという試みと受け止めたらいいのであろう。

 それにしても、めんつゆ自体、何にでも合う美味しいものなので、美味しい組み合わせの食材であれば、簡単に思いつくような気がするが、逆に、“おもしろい”組み合わせを見つけるとなると、結構、困難を極めそうな気がする。

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