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2009年12月13日 (日)

ニュータッチ凄麺「佐野らーめん」を食す

 ニュータッチ凄麺「佐野らーめん」(248円・352kcal)を食べた。

ニュータッチの凄麺「佐野らーめん」

 麺は氷結乾燥麺風のノンフライ麺。スープは液状で、具はフリーズドライとレトルトの2種類。その他に特製のスパイスが付いていた。

 カップから具材を取り出し、お湯を注ぐ。しばし待つこと4分。その後、説明書きに従い、スープと具を投入し、軽く掻き混ぜる。そして、佐野らーめんの完成である。

ニュータッチの凄麺「佐野らーめん」・出来上がり

 麺は太めで、噛み応えが十分に感じられるコシが入っている。具はチャーシュー1枚とメンマが3本。チャーシューは薄いながらも食べ応えがある、程よい大きさであった。

 スープは脂っぽさを微塵も感じさせないくらいさっぱりした味わいであった。それでいて、鶏がらと豚骨の味が濃くてまろやかである。

 さっぱりしているのに、味わい深いスープであったため、最後の一滴まで飲み干せる美味しさであった。

 “本物の”佐野ラーメンを食べてみたい気にさせてくれた一杯であった。

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