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2009年7月20日 (月)

土用の丑の日にうどんを食べる

 昨日、7月19日は土用の丑の日であった。が、自分には国産のうなぎを購入する金もないし、そうかといって、外国産のうなぎも食べたくない。そもそも、土用の丑の日にうなぎを食べるという習慣は、「丑の日に『う』の字がつく物を食べると夏負けしない」という民間伝承が元となっている。それならばと、今年の土用の丑の日は、うなぎではなく「うどん」を食べることにした。

 そこで、以前、青森放送様・スーパードラッグアサヒ様から頂いた明星食品「すうどんでっせ」(334kcal)を食べた。

「すうどんでっせ」

 関西弁の商品名らしく、うどんの汁は関西風の薄く透き通った色をなしていて、具のほうも商品名通り、ネギとあげ玉が少々加えられているのみであった。

 味の方は可もなく不可もなく。おいしいけれど特徴がない。素うどんらしいといえば、素うどんらしい感じである。

明星食品「すうどんでっせ」

 これだけではうなぎの代用品としてあまりにも味気ないと思い、ネギとワカメととろろ昆布をトッピングすることにした。

 これで見栄えが良くなり、味も多少良くなった。

明星食品「すうどんでっせ」ネギとワカメととろろ昆布をトッピング

 それに、とろろ昆布を入れたことによって、のど越し・食感が“ぬるぬる”になり、“ぬるぬる”繋がりで、十分、“うなぎ”の代用品としての使命を果たしてくれたと思う。

 うどんで夏バテ予防になったら、これほど安上がりなことはないのだが・・・。

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