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2008年3月28日 (金)

モラタメトラックバックキャンペーン(揚げずにからあげ鶏肉調味料)

 ヒガシマル醤油の「揚げずにからあげ鶏肉調味料」の、鶏肉を揚げずに少量の油で焼くという調理法も気になりますが、衣が小麦粉でも片栗粉でもなく、特製焙煎米を使用しているというのが気になります。

 鶏肉に米粉を塗して焼くと、かりっと美味しく調理できるのか、是非とも試してみたいです。多分、鶏肉の周りにせんべいがコーティングされているような感じになるのでしょうか。

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