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2007年8月26日 (日)

今日の昼食は麻辣四川飯

 昼食時に大塚食品の麻辣四川飯お試しキャンペーンで貰った「麻辣四川飯鶏肉と椎茸の麻辣煮」を食べることにしました。

麻辣四川飯鶏肉と椎茸の麻辣煮

 ふんわり特製卵のレトルトソースと、四川辛味煮込みで味付けされた鶏肉と椎茸のレトルト具材を温めて、ご飯にレトルトソース、レトルト具材の順番にかけ、その上に花椒粉末をふりかけて盛り付けてみました。

麻辣四川飯鶏肉と椎茸の麻辣煮盛り付け

 これだけでは物足りないと思い、ワカメスープと、自家製茄子・キュウリの糠漬けとラッキョウの甘酢漬けを添えました。

麻辣四川飯鶏肉と椎茸の麻辣煮とワカメスープと漬物

 「麻辣四川飯鶏肉と椎茸の麻辣煮」の味の方ですが、その名の通り舌が痺れて、とにかく辛い。

 卵ソースが辛さを和らげる働きを成さないくらい、四川煮が辛さを主張しています。

 辛味好きにはたまらない刺激です。

 全部食べ終わったら、体中から汗がブワッと噴出して来ました。

 麻辣四川飯を食べる際は、汗を拭うタオルを準備しておいた方が良いです。

 食前時は室内はうだるような暑さだったのに、食後にはなぜか外から入ってくる風が火照った体を冷ましてくれる涼やかな風に感じられました。 

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