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2007年8月 8日 (水)

味の素「ピュアセレクト ローカロリー コクうま カロリー55%カット」モラタメトラックバックキャンペーン

 オムレツや玉子焼きを作る際、卵地にマヨネーズを入れるとねっとりとしたおいしい仕上がりになるので、毎回、欠かさずマヨネーズを入れて作っています。

 それに、これは試したことはないですが、ホットケーキを焼く際にも、ホットケーキの生地にマヨネーズを混ぜて焼くと(ホットケーキミックス200グラムに対して、マヨネーズの量は大さじ2杯)おいしくサックリッと焼けるそうです。

 マヨネーズの新しい使用方法がいろいろと提案されていますが、でも、やはり、マヨネーズ本来のおいしい使い方は野菜につけて食べるのが一番でしょうね。

 今の時期なら冷やした生のトマトやきゅうりを切らずに、そのままマヨネーズをつけて、かぶりついて食べるのなんて最高にうまいです。

 それに、後、しばらくすると今度はジャガイモのシーズンがやってきます。新ジャガイモが出回ったら、今度はマヨネーズをたくさん用いたポテトサラダもいいですね。

 おいしい味覚がたくさん出てくる秋になると、さらにマヨネーズを使う機会も増えるかもしれないです。

 味の素の「ピュアセレクト ローカロリー コクうま カロリー55%カット」は油の量が従来品の半分しか使用していないので、カロリーが従来のマヨネーズの半分だそうです。でも、それなのに、コクがあっておいしいそうです。

 このマヨネーズを使ったら、使う量も従来の2倍でもカロリー的に大丈夫ということになりますね。

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